Algarve | Amendoeiras em flôr

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No sul de Portugal, a paisagem começa a cobrir-se de branco e rosa pálido em finais de janeiro.

Em poucas semanas, os campos ganham estas tonalidades também a norte. São as amendoeiras em flor, um espetáculo natural que antecipa a primavera e o despontar de uma das sementes de longa tradição na cultura e gastronomia portuguesas: a amêndoa.
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In the south of Portugal, the landscape begins to cover itself in white and pale pink at the end of January. In a few weeks, the fields also take on these hues in the north.

These are the almond trees in bloom, a natural spectacle that anticipates spring and the blossoming of one of the seeds of a long tradition in Portuguese culture and gastronomy: the almond.
18th February 2021
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